Très bon dimanche .


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE

C’a fait un bail que je n’avais pas écrit , et je ne crois pas que je vous ai manqué .

J’ai fait un travail qui me tenait à coeur depuis de nombreuses années et voilà c’est pratiquement fini, mais malgré tout je suis bien informée de ce qui se passe dans ce bas monde , cependant c’est si glauque que ça ne donne pas trop envie d’en causer .

Mais c’est dimanche et je garde la bonne marche du blog en étant relax comme on dit .

Chez moi il fait gris et froid .

Chris .

 

 

 

les secrets de famille .


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE

Quant on commence à faire des recherches généalogiques nous avons en mains les noms et prénoms des personnes recherchées qui sont en général de la famille très proche .Tout ça c’est en virtuel mais la réalité est toute autre .Nous connaissons tous  en principe la date de naissance de nos parents ,  mais quand on commence à chercher vers nos grands parents ça devient coton .

Et c’est là que je veux en venir avec les fameux secrets de familles .

Je pense que je ne suis pas le seule sur ce petit blog à avoir eu le sentiment qu’on nous mentaient quand nous étions petits .Et encore le mensonge est un bien grand mot , car la famille éludait avec adresse les questions qui fâchaient .Et puis qui n’a pas été envoyé jouer ailleurs pour qu’on entende pas ce que  les grandes personnes disaient .Et nous restions sur notre faim en se disant qu’on trouverait bien un jour  la chose interdite .

Alors la question est : pourquoi il y a tant de choses tues dans les familles. Aujourd’hui je sais , du moins pour moi .Nous avons évolué évidemment et le secret inavouable d’autrefois n’est pas si grave aujourd’hui .

Mais plaçons nous dans le coeur des  enfants qui découvrent  que des événements troublants se sont passés à leur naissance. Evènements  qu’ils connaissent peut-être , certainement même , et que c’est bien lourd à porter , alors devenus adultes  ils taisent ces « choses » qu’ils ne comprennent pas , qu’ils n’acceptent pas  .

C’est fou ce que j’ai trouvé dans les états civils en général je parle , les gamins naissaient « naturel » et  n’étaient  reconnus que plus tard .Si bien que le nom recherché n’est pas celui connu .Et là c’est le parcours du combattant comme on dit .Et il est là le grand secret de famille celui qu’on cache .

Je ne parle pas juste de ma famille , non c’était très courant dans les années 1800  de faire une bonne douzaine de gosses avec plusieurs mariages , tout simplement parce que la mortalité infantile était très importante et pareil pour les femmes qui mourraient soit en couches ou des suites , si bien que les gamins survivants  bien souvent en bas -âge  avaient besoin d’une mère   et l’homme reprenait femme et hop on recommençait : gamins et mères mortes et remariage .

Si bien que ça devient très compliqué pour nos recherches .

Dans une famille que j’ai vu dans des archives (je ne suis pas concernée)  j’ai compté une bonne 20taines de gamins pour trois mariages et 5 survivants en tout  et  pour un seul père .

C’ était  un déchirement pour les familles entre les naissances et les enterrements .Nous n’avons pas idée de la détresse de ces gens .

Chris . 

Je suis là !!!!!


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE 

Je ne vous oublie pas , mais j’ai eu un travail considérable avec les tables décennales , de quoi perdre la tête .

Et comme je vous l’avais dit en cette fin d’année une de nos amie était dans la peine et c’est cet a-midi que nous sommes allés à la cérémonie .

Enfin bref pas le temps d’écrire , cependant je ne rate pas les nouvelles .

La photo vous montre un paysage bucolique c’est en Allemagne près de Triberg la capitale des coucous .C’est une région magnifique et les coucous sont à voir .

Chris .

ma petite analyse du jour !


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE

Tout le monde à bien festoyé ,la vaisselle est rangée , le sapin mis à la déchetterie,   et nous voilà repartis pour une année assez difficile sur le plan international , mais aussi pour notre pays , avec des élections qui arrivent .

L’année a mal débutée avec ces attaques terroristes (enfin appelées comme ça , ce n’est pas trop tôt ) .Et perso je pense que ça va aller crescendo .

Pour ceux qui s’intéressent à ce sujet en particulier , c’est le mode opératoire des organisations terroristes .Et puis il y a eu la décision d’abattre un chef très important et qui n’était pas en Irak pour souhaiter la bonne année à ses troupes. Les conséquences , car il y en aura ne sont pas encore bien établies .

Je pense que le pt Trump n’ a pas pris cette décision seul mais comme c’est lui qui risque gros pour sa réélection c’est lui qui est allé au feu, car il n’y a pas eu bp de réactions de la part des  pays européens , à par le pt français qui lui a apporté son soutien hier .

Mais tout ceci est bien inquiétant D’autant que l’Iran rêve depuis des décennies d’abattre le gd satan , mais il ne faut pas oublier non plus  Israël qui risque gros dans cette affaire et nous nous resterons le petit satan .

Bref après les bisous de la bonne année , voici d’autres joyeusetés qui vont nous accompagner pendant longtemps .

Chris .

Très bonne année 2020….


BONNE NUIT TOUT LE MONDE 

Je vous souhaite une très bonne année dans votre vie personnelle .

Des joies sans demander la lune , mais en espérant des jours pleins de soleil.

Pas la peine de prendre des résolutions qui ne servent à rien , mais de vivre simplement avec des joies et pleins de petits bonheurs pour ceux qui savent les voir , avec vos mots , vos photos qui sont merveilleuses , vos sentiments , vos peines , vos tristesses .

Je vous embrasse très fort , vous qui avez frappé au chalet et qui avez trouvé la paix , la politesse et l’humour , la joie de vivre et un blog sortant de l’ordinaire enfin je crois , j’ai peut-être les chevilles qui enflent , mais je pense quand même que le chalet est un lieu de vie et ouvert à tous ceux qui partagent nos états d’âme .

Toutes mes amitiés mes chers amis  , et TRES BONNE ANNEE 2020.

Chris .

Très bon réveillon ….


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE

Je vous mets cette terrine de poisson faite maison qui va vous mettre en appétit pour le réveillon .Je vous souhaite une excellente soirée .

MAIS je tiens à dire qu’aujourd’hui nous sommes le 31 décembre 2019 , donc  ce  n’est pas encore  la nouvelle année qui ne sera qu’à minuit , chaque chose en son temps .(sourire ).

Alors ce soir c’est la fête profitez en bien .

J’espère que vous aurez une petite pensée pour moi , car comme vous vous en doutez ça va être très chaud  dans ma région , d’autant que le ciel va être dégagé , et les connards indécrottables vont s’en donner à coeur joie , d’ailleurs ça a déjà commencè avec une 40 taine de voitures brûlées cette nuit .

Mais pensons à nos petits bonheurs .

Je vous fais une grosse bise .

Chris .

silence ! J’écoute les infos moi .


BONSOIR  TOUT  LE  MONDE 

Le matin quand je me lève, et  toujours de très bonne humeur , ça peut paraitre incroyable mais c’est la vérité , je m’informe  des infos , et je commente en prenant mon p’tit déj , sauf que maintenant nous sommes trois à écouter la radio et comme vous le voyez vous savez laquelle .

Heureusement que notre matou n’a pas la parole , car déjà avec la Geneviève qui décortique l’actu , il manquerait plus que le maitre de maison se paye en prime les critiques du chat .

Avouez que cette photo est drôle .Et il est comme ça tous les matins .

Chris .

C ‘est férié pour nous !


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE

Aujourd’hui c’est la St Etienne et c’est férié pour nous  ,et si on n’a pas pris ses précautions serait-ce pour le pain , ben on en a pas .

Les magasins chez nous sont fermés depuis mardi 17h et n’ouvreront  que demain,  il  faut donc prévoir assez loin  !

très bonne journée pour tout le monde .

Chris .

 

Très bonne soirée ….


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE .

Peut-être êtes vous dans la cuisine en train de faire la vaisselle ??? Passage obligé à la fin du repas de Noël .J’espère que tout s’est bien passé pour vous , et que vous êtes en forme pour préparer le repas du 31 .Mais comme dit , chaque chose en son temps , finissons d’abord les bons restes qui nous attendent .

Ce que j’ai fait : d’abord hier j’ai préparé un sorbet au citron , fait avec des citrons jaunes et mis en sorbetière au dernier moment avec un blanc d’oeuf assez ferme.

J’ai aussi préparé un autre dessert pour ce midi , alors là une réussite à faire pâlir des pâtissiers  .

J’ai d’abord fait un fondant qui a été ma base , puis j’ai travaillé au robot  de la crème de marrons pour l’assouplir. Puis  j’ai pris une grosse cuillerée  de marron que j’ai mis dans une casserole pour la faire chauffer et y ai ajouté 3 feuilles de gélatine bien froides . Nous avons imbibé le biscuit de rhum puis l’avons mis dans un cercle chemisé et tenu avec de la colle alimentaire , et je peux vous dire que pour tenir ça tient ferme ! Puis j’ai mis la  crème de marron qui avait été mélangée  avec une chantilly bien ferme et surtout pas sucrée , et nous avons  bien lissè le dessus et hop au frigo toute la nuit ,  pour ce midi .

C’était la 1ère fois que je faisais ça avec de la crème de marron .A refaire , tant c’est bon !!! incroyable .

Voyez comme je suis une brave fille , je partage mes recettes avec vous !!! Rires .

Je souhaite à tout le monde une très bonne et douce soirée .

Chris .

Très bonne journée et bon réveillon .


BONJOUR  TOUT  LE  MONDE .

Je Souhaite à tout le monde un très joyeux Noël .

Vous êtes peut-être dans votre cuisine à préparer un fabuleux repas , je vous souhaite donc une très agréable journée  même si elle est fatigante , je suis bien sûre que ce soir il y aura que du bonheur .

Grosse bise de souris à tous mes chers contributeurs et lecteurs .

Et une bise spéciale à John .

Chris .